Beschreibung
Unsere Essigspezialität Erdbeer schmeckt nach Sommer mit der feinen Säure, der fruchtigen Süße und dem aromatischen Duft frischer Früchte. Erdbeeren stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe. Ihr Vitamin C Gehalt liegt über dem von Zitronen und Orangen. Das, was wir als Fruchtfleisch essen, ist eigentlich das weiße Mark der Blütenachse, das im reifen Zustand rote Farbe annimmt. Frische Erdbeeren sind äußerst empfindlich und leicht verderblich. Unsere Essigspezialität Erdbeer macht die sensiblen roten Früchte haltbar.
Tipp: Toll als flüssige Praline im Mix mit unserem Vanille Sahnelikör und köstlich als Aperitif mit Secco oder Mineralwasser!
Passt gut zu:
zu grünem Salat mit Erdbeeren, Tomaten, Minze und Basilikum, zu Spargelsalat, über frische Erdbeeren, zu Rucolasalat mit frischen Erdbeeren
Unser Tipp:
Wir lieben diesen fruchtigen Essig zu Rucola und Spargel, zu frischem grünen Salat oder Rucola mit Erdbeeren.
Das ist uns wichtig:
Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Zusatz von raffiniertem Zucker, nur mit natürlichem Aroma. Die Süße und Fruchtigkeit kommt alleine vom hohen Anteil an Traubenmost in den Essigen. Köstlich als Aperitif mit Mineralwasser oder Secco.Passt gut zu Spargel, Salaten und Desserts. Erhältlich in: 100 ml, 250 ml, 500 ml
